9/21 バケツ稲、いよいよ脱穀!!
2015年12月22日
数日間雨続きで、外で穂を干せたのは2日ほどでしたが、だいぶ乾燥したのでいよいよ脱穀(稲から籾を外す)作業をすることに。
メンバー・職員みんな初体験、しかも手作業での脱穀です。ドキドキ・・・。
稲の穂を2~3本ずつ持って手でしごくと簡単に籾がパラパラとはずれます。とても面白くて楽しい作業 (^_^)V。
数日かけて脱穀作業を行い、お茶碗2杯分の籾が取れました。多いでしょうか、それとも少ないでしょうか?メンバーはそれぞれの感想があったようですが、私は意外と多く取れたと思いました。だって、‘バケツ’で育った稲ですよ!広大な田んぼでなく、バケツという限られた空間でよくこんなにも育ってくれたものだと、感心しきりでした。
残った藁は、お正月のしめ縄の材料にするということで、保管しました。しめ縄作りもブログにてご報告しますのでご期待ください!!